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Le carnet de recettes d'une cueilleuse

Livre-Le-Carnet-De-Recettes-D-Une-Cueilleuse

Cueillettes et recettes au fil des saisons

A propos de

Le Carnet de recettes d'une cueilleuse vous accompagne dans vos prochaines explorations culinaires, à la découverte de plus d'une cinquantaine de plantes, fleurs, fruits et champignons comestibles que l'on trouve facilement en France.
À travers des recettes variées joliment illustrées, familiarisez-vous avec des idées originales pour cuisiner vos cueillettes sauvages au fil des saisons : fleur de sureau, reine-des-prés, arbouse, cardamine hérissée, petite pimprenelle…Autant de noms sur lesquels vous pourrez bientôt mettre un goût. Cueillez, cuisinez et partagez le plaisir de toutes ces saveurs sauvages souvent inattendues !

Carte de visite

Auteur : Laura Potiron.

Editeur :La Plage Editeur.

Date de parution : 09/04/2025.

 

 

Portrait Gastronomie