Caleluna

Le Jaune et le Blanc

Le Livre de cuisine anti-gaspillage

Aurélie Therond

A propos de

Que faire avec les jaunes et les blancs d'œufs qu'il vous reste ?

Biscuits, crèmes, tartes, tuiles, gâteaux, sauces...

60 recettes salées et sucrées

Aurélie Thérond, cuisinière autodidacte, milite pour une cuisine inventive et saine, qui respecte le développement durable, en évitant le gâchis des denrées alimentaires.

Aurélie Thérond est une cuisinière du quotidien qui met à profit son savoir-faire astucieux.

Carte de visite

Date de parution : 24/01/2019.
Editeur : Edition La Martinière.
Collection : Art de vie.

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