Caleluna

LA SAUCISSE DE MORTEAU

Saucisse-de-Morteau

A propos de

  • Saucisse fumée de manière traditionnelle. Elle est produite à partir de porcs franc-comtois. Elle se reconnait par la cheville de bois qui obture une extrémité et la médaille qui mentionne le nom du fabricant.

Producteur

  • Adresse : la ferme de Montagnon, Hameau de Grand Fontaine, Fournets Luisans (25390).
  • Tel : 03.81.43.57.86.

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