AOC Corse
- Le domaine est situé au coeur de la Corse, au pied des aiguilles enneigées de Popolasca, les 82h du domaine Vico dominent la haute vallée du Golo. Situé à 400 m d'attitude, la vigne bénéficie d'une belle amplitude thermique entre le jour et la nuit. Les vins de la maison ressemblent à leur terre, complexes, puissants, élégants, structurés et sans lourdeur. On aime particulièrement le Clos Venturi blanc 2007, le jour de la dégustation ce vin a vraiment fait l'unanimité. En effet, voilà bien un vin d'identité minérale dont le côté un peu oxydatif est intéressant. On retrouve le terroir, le schiste dans le vin, une merveille!
Carte de visite
- Adresse : Jean Marc Venturi, François Acquaviva, route de Calvi, 20218 Ponte Leccia.
- Tél : 04.95.47.32.04
- www.domainevico.com
- A consommer avec modération.
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