A propos de
- Fromage de brebis à pâte pressée non cuite, mi-dure, au goût d'une belle subtilité et d'un bel équilibre.
- Il est produit dans la vallée de Laruns, au sud de Pau.
Quand le consommer
- Toute l'année, à partir d'octobre pour les fromages d'été de montagne.
Accord liquide
Fête
- Foire aux fromages à Larins, le 1er week-end d'octobre.
Dans les environs
A propos de
- Fromage de brebis à pâte pressée mi-dure, non cuite au goût prononcé...
Producteur
- Hameau de Bagès, près de Laruns.
Quand le consommer
Accord liquide
Dans les environs
A propos de
- Fromage de pâte pressée mi-dure, non cuite très doux...
Producteur
- Ferme de Penen, dans le Béarn.
Quand le consommer
Dans les environs
A propos de
- Fromage à pâte pressée mi dure non cuite...
Producteur
Quand le consommer
Dans les environs
A propos de
- Fromage à pâte mi-dure, non cuite, légèrement pressée aux belles saveurs...
Matières grasses
Quand le consommer
- Du printemps à l'automne.
Accord liquide
Dans les environs
