Caleluna

Street Food Temple. Culte de la cuisine de la rue

Portrait-Gastro-Street-Food

La Corée du Sud à l'honneur !

Du 25 au 27 Septembre 2015

A propos de

Street Food Temple devient l'événement officiel «street food» de la Fête de la Gastronomie. Avec toujours comme mots d'ordre diversité, originalité des concepts et qualité des produits, le festival précurseur dans le milieu de la street food revient avec plein de bonnes choses dans ses fourneaux : triporteurs, foodtrucks, comptoirs, ciné-food, tables rondes, ateliers enfants, expos, concerts et Djs set...

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Pour cette seconde édition, Street Food Temple met la Corée du Sud à l'honneur avec l'installation d'un jujeom (bar coréen), la mise en place d'ateliers de kimbab, kimchi, geon ou encore hotteok cupbab et d'une épicerie fine. Une rue coréenne reconstituée proposera à l'extérieur une dizaine de spécialités grillées, frites et sautées. Enfin, des performances et installations d'artistes coréens viendront pimenter une programmation culinaire riche et goutue. Vous avez faim ?

Carte de visite

www.carreaudutemple.eu/2015/04/28/street-food-temple

Mais encore

Tendance Culture 2015

 

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