Caleluna

 
 

BRIE DE MONTEREAU

Brie-de-Montereau

A propos de

  • Très proche du Brie de Melun, le Brie de Montereau est un fromage à pâte molle, non pressée, au goût et à l'odeur assez forts.

Où l'acheter

Matières grasses

  • De 40 à 45%.

Quand le consommer

  • De l'été à l'hiver.

Accord liquide

  • Bourgogne.

Portrait Gastronomie