Caleluna

 
 

BRIE DE NANGIS

Brie-de-Nangis

A propos de

  • Voilà le petit frère des Bries, il a bien failli disparaître, un producteur l'a ressuscité...

Producteur

  • Fromagerie Loiseau, Achères la Forêt. 

Matières grasses

  • 45%.

Quand le consommer

  • De l'été à l'hiver.

Accord liquide

  • Bourgogne.

Où l'acheter

Portrait Gastronomie