Caleluna

 
 

PICADOU

Fromage-Chevre

A propos de

  • Petit fromage de chèvre au lait cru entier, produit dans le Quercy.
  • Il est toujours enveloppé dans une feuille de noyer ou de platane, et arrosé de marc de prune.

Matières grasses

  • 45%.

Quand le consommer

  • Du printemps à l'automne.

Accord liquide

  • Marc, eau de vie de prune.

Dans les environs

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