Caleluna

 
 

BIGOTON

Fromage-Chevre

A propos de

  • C'est un fromage de chèvre de forme ovale, produit dans l'Orléanais.
  • Sa pâte tendre non pressée est non cuite.

Matières grasses

  • 45%.

Quand le consommer

  • Du printemps à l'automne.

Accord liquide

  • Coteaux du Vendômois.

Dans les environs

Portrait Gastronomie